單項選擇題按5位賓客計算，沖泡調(diào)飲紅茶的置茶量應(yīng)以（）為宜。
A、2g
B、5g
C、10g
D、6g
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1.單項選擇題冰茶制作中分茶時，應(yīng)在每杯中放入（）塊的小冰塊，相當(dāng)于20~30ml容積。
A、1~2
B、2~3
C、3~4
D、4~5
2.單項選擇題制作500ml的冰茶，沖泡時，用水量以（）為宜。
A、50ml
B、400ml
C、200ml
D、100ml
