判斷題

托著托盤行走時(shí)要精力集中，托盤會(huì)在胸前自然擺動(dòng)，但以菜肴酒水不外溢為準(zhǔn)。（）

答案： 正確
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判斷題

盤花的特點(diǎn)是易污染杯具，不宜提前折疊儲(chǔ)存。（）
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

推折時(shí)用拇指、中指緊握折疊處向前推，用食指控制間距。（）
答案： 錯(cuò)誤
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