最新試題
以雞為例,禽類初加工后,可用于食用的內(nèi)臟有()。
以下哪種貝類原料需要開殼取肉()。
美國菜新英格蘭蛤周達(dá)湯,可以追溯到十八世紀(jì)初期,主要的原料有()。
填餡工藝中,適用于填“殼”的原料有()。
以下()用具是整雞脫骨時不需要用的。