單項選擇題

根據(jù)食品微生物污染途徑主要為加工期間的污染,下面各措施中關(guān)系相比較不密切的是()

A.原材料采購應符合其衛(wèi)生質(zhì)量標準
B.設(shè)備的及時清洗、消毒
C.設(shè)備更換、改造代替手工操作工藝
D.工廠、車間布局合理

微信掃碼免費搜題