最新試題
改變酶促褐變的方法有很多，可操作性最小的是（）
下列對血紅素描述不正確的是（）。
以下哪種說法是錯誤的（）
食品色素之所以能顯色是由于色素分子中含有生色團和助色團，色素所顯示的顏色與吸收光的波長顏色相一致。
下列對原花色素描述正確的是（）。
