直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

當(dāng)糖類攝入過少時，不會造成人體（）

普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）

普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

中、高等強度運動時為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為（）