單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)滴定時(shí)選用下列（）為指示劑。
A.溴甲酚紫
B.次甲基藍(lán)
C.酚酞
D.甲基紅一次甲基藍(lán)
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1.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)，蒸餾液加入過(guò)量的NaOH后呈（）色。
A.無(wú)
B.藍(lán)綠
C.藍(lán)黑
D.白
2.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)，下列（）可作樣品消化的催化劑。
A.K2SO4
B.CuSO4
C.Na2SO4
D.MnO
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含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
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