單項選擇題目前我國居民糖類的攝入量應占全天總能量的（）。
A.10-20%
B.30-40%
C.40-50%
D.50-60%
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1.單項選擇題等量產(chǎn)能營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化后產(chǎn)生能量值最高的是（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.淀粉
2.問答題簡要回答壞血病的膳食預防措施。
3.問答題試述鮮牛奶的營養(yǎng)價值特點。
最新試題
大豆中含有影響人體對無機鹽吸收的（）。
題型：單項選擇題
如何確定辦公室職員一天的食物需要？
題型：問答題
除乳脂外，所有的油脂類食物幾乎都不含（）。
題型：單項選擇題
豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產(chǎn)生的維生素是（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)的生物價
題型：名詞解釋
下列變化中，不利于相應營養(yǎng)素消化吸收的是（）。
題型：單項選擇題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
簡述糖類的重要生理功能。
題型：問答題
能調(diào)節(jié)人體免疫功能的食品應屬于（）。
題型：單項選擇題
簡述水對人體的主要生理作用。
題型：問答題