單項(xiàng)選擇題下面均需稱量的物品，適宜用直接稱量法的是（）。
A、稱量瓶的重量
B、稱金屬銅，配制標(biāo)準(zhǔn)溶液
C、稱無水碳酸鈉，標(biāo)定鹽酸
D、秤取氫氧化鈉10g配溶液
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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室蒸餾水器使用中切忌的是（）。
A、斷冷卻水
B、斷電
C、加冷水
D、冷卻水太大
2.單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室烘箱使用中，下面做法錯(cuò)誤的是（）。
A、有鼓風(fēng)機(jī)的應(yīng)開啟鼓風(fēng)
B、樣品放入不能過密
C、鄰苯二甲酸氫鉀與Na2CO3同烘
D、不能烘易燃易爆易揮發(fā)物品
3.單項(xiàng)選擇題在測(cè)定菌落總數(shù)時(shí)，首先將食品樣品作成（）倍遞增稀釋液。
A、1：5
B、1：10
C、1：15
D、1：20
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食品衛(wèi)生要求，或?qū)z樣污染情況的估計(jì)，選擇三個(gè)稀釋度接種乳糖膽鹽發(fā)酵管，每個(gè)稀釋度接種（）管。
A、1
B、2
C、3
D、4
5.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色液的第一液是（）。
A、碘液
B、結(jié)晶紫
C、95％乙醇
D、石碳酸復(fù)紅
最新試題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為（）nm。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題