1)對創(chuàng)業(yè)者的藝術(shù)素質(zhì)和技能要求較高問題 2)對員工的專業(yè)創(chuàng)作技術(shù)和能力要求較高問題 3)專業(yè)設備投入較大問題
1)地理位置選擇問題 2)餐飲特色問題 3)人員費用較高問題 4)對創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗要求較高問題 5)競爭比較激烈問題