問答題

答案：

1）對創(chuàng)業(yè)者的藝術素質(zhì)和技能要求較高問題
2）對員工的專業(yè)創(chuàng)作技術和能力要求較高問題
3）專業(yè)設備投入較大問題

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答案：

1）地理位置選擇問題
2）餐飲特色問題
3）人員費用較高問題
4）對創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗要求較高問題
5）競爭比較激烈問題

答案：

①確認項目背景，
②明確工作原則，
③設定咨詢價值觀，
④制定咨詢項目總體思路，
⑤擬定工作計劃，
⑥項目組織安排。