單項選擇題魚類品種很多，加工方法不相同，主要是因為（）

A.形狀、性質(zhì)各異
B.大小不
C.刺多
D.有的有毒


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1.單項選擇題常用的宰殺鴿子的方式是（）

A.割斷氣管
B.摔死
C.浸水淹死
D.割斷血管

2.單項選擇題燙泡雞腿毛，春天水溫為（）。

A.70～75℃
B.70～80℃
C.75～85℃
D.75～80℃