問答題

【簡答題】簡述谷氨酸發(fā)酵條件的改變與形成產(chǎn)物的關(guān)系。

答案：

你可能感興趣的試題

【簡答題】谷氨酸生產(chǎn)菌具何生理特征？

答案： 1、C0₂固定反應(yīng)強（具蘋果酸酶和丙酮酸羧化酶）丙酮酸脫羧酶弱；
2、而異檸檬酸裂解酶活...

下膠

答案：

添加澄清劑使葡萄酒澄清的操作。