下列關于膜分離敘述正確的是（）。

大腸桿菌在缺氧的發(fā)酵條件下，TCA循環(huán)受到抑制，丙酮酸發(fā)生積累，最有可能產生副產物乙酸。

朗姆酒利用大麥芽和杜松子發(fā)酵而成，金酒則利用甘蔗糖蜜發(fā)酵而成。

下列關于超聲破碎法錯誤的是（）。

fed-batch fermentation指的是（），而batch fermentation則是（）。

能夠應用到生產的酶制劑大部分屬于水解酶類。

下列哪種設備適用于實驗室規(guī)模的固液分離？（）

在家自榨果汁往往是渾濁不透明的，而超市買的果汁很多是透明的，這是因為下列哪幾種酶的使用？（）

下列哪種細胞最難破碎？（）

酶制劑在生產過程中經過提純步驟，因此酶制劑是何種微生物產生的影響不大，只要純度足夠高就可以使用。