多項(xiàng)選擇題

對(duì)于食品安全師強(qiáng)調(diào)食品生物危害有多么重要，是因該危害（）

A、“出事兒”后死亡人數(shù)眾多
B、“出事兒”后影響國(guó)際貿(mào)易
C、“出事兒”后需要經(jīng)濟(jì)賠償
D、“出事兒”后企業(yè)聲譽(yù)降低

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多項(xiàng)選擇題

影響亞硝基化合物合成的因素，應(yīng)包括下列哪些（）

A、堿性條件
B、水分條件
C、硫氰根含量
D、亞硝酸鹽含量

多項(xiàng)選擇題

食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)至少包括下列哪些項(xiàng)目？（）

A、食品原料與產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法
C、食品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
D、食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)