A、使食品腐敗變質(zhì) B、使食品失去營養(yǎng)價值 C、引起食源性疾病 D、引起食物中毒
A、設(shè)施和用具設(shè)計合理,方便清洗消毒 B、要求操作人員講究衛(wèi)生 C、生熟食品嚴格分開 D、食品貯運過程中溫度控制
A、三聚氰胺 B、亞硝胺 C、蘇丹紅 D、黃曲霉毒素