最新試題
下列哪些食物屬于酸性食品()。
題型:單項選擇題
下列對礦物元素描述不正確的是()。
題型:單項選擇題
魚油的主要成分是維生素A和維生素D。
題型:判斷題
下列維生素中在相同的光照條件下最穩(wěn)定的是()
題型:單項選擇題
在食品中,生育酚作為抗氧化劑來清除自由基,其抗氧化能力大小依次為()
題型:單項選擇題
礦物質(zhì)的溶解性與其生物有效性無關(guān)。
題型:判斷題
下列說法不正確的是()
題型:單項選擇題
不屬于常量元素的是()。
題型:單項選擇題
()可與果品蔬菜中鈣鹽、鋁鹽生成不溶性鹽,故鈣鹽、鋁鹽具有硬化保脆作用。
題型:填空題
礦物質(zhì)在食品中大多數(shù)是以()的形式存在的。
題型:填空題