是微生物生長繁殖所必須的代謝產物，它們的生源和生物合成過程在各種微生物體內基本相同。
實罐滅菌又稱分批滅菌，是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設備中進行滅菌的一種方法，簡稱實消。
空罐滅菌又稱空消，是指將飽和蒸汽通入未知培養(yǎng)基的發(fā)酵罐或種子罐內，進行罐體濕熱滅菌的過程。
最新試題
發(fā)酵過程的種類。
接種量
抗生素的分類。
培養(yǎng)基按來劃分，可以分為2種：（）、（）。
保證源副材料質量的穩(wěn)定性原則。
離子交換樹脂方法的原理優(yōu)缺點。
初級代謝產物
抗生素工藝中的四種發(fā)酵類型
形成過飽和溶液的方法。
簡述菌種的保藏方法。