由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內(nèi)自下而上的層流，排出后進入冷卻器，這個層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
發(fā)酵生長因子
限制性基質(zhì)
染菌率
輻射滅菌法
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
生物反應(yīng)器
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
自然選育
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
種子培養(yǎng)基有何特點？
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