由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內(nèi)自下而上的層流，排出后進(jìn)入冷卻器，這個(gè)層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
厭氧發(fā)酵
染菌率
轉(zhuǎn)肽酶功能
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
發(fā)酵熱
青霉素鉀
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？
衣原體
支原體