問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)有什么改進(jìn)趨勢(shì)?

答案: 發(fā)酵罐罐內(nèi)通常由于附件過(guò)多容易造成死角而導(dǎo)致染菌,故今后發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)的改進(jìn)趨勢(shì)是采用不繡鋼材質(zhì),提高罐內(nèi)部光潔度。盡量減少...
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答案: 必須是非染菌罐,操作條件無(wú)異常情況,所用原材料與生產(chǎn)罐規(guī)格向相同,發(fā)酵參數(shù)測(cè)定儀表(儀器)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,有關(guān)分析方法可靠,這...
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【簡(jiǎn)答題】為什么采用發(fā)酵措施時(shí)需考慮成品質(zhì)量?

答案: 在發(fā)酵工程中,發(fā)酵為上游工程,抗生素提取,精致則為下游工程,有些發(fā)酵措施會(huì)直接影響抗生素成品質(zhì)量。例如,在培養(yǎng)基中加入某...
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