大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用，生成肽等，再由端肽酶催化生成氨基酸，在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細胞內(nèi)進行氨基酸代謝。
最新試題
染菌率
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
衣原體
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
DE值（葡萄糖值）
生理性酸性物質(zhì)
種子培養(yǎng)基有何特點？
補料分批培養(yǎng)
轉(zhuǎn)肽酶功能