問答題

【簡答題】補料分批發(fā)酵為什么被普遍采用？

答案： 補料分批發(fā)酵是在分批發(fā)酵的基礎(chǔ)上發(fā)展的。方法是在發(fā)酵過程中間補入一定的碳源、氮源、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，稱為中間補料。目的是...
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【簡答題】抗生素生產(chǎn)形式可分為哪幾種？
答案： 抗生素生產(chǎn)形式可分為四大類型，即分批發(fā)酵、補料分批發(fā)酵、半連續(xù)發(fā)酵和連續(xù)發(fā)酵。
分批發(fā)酵是抗生素生產(chǎn)者最早的生...
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【簡答題】研究發(fā)酵動力學(xué)有何現(xiàn)實意義？
答案： 研究發(fā)酵動力學(xué)對推動抗生素工業(yè)的發(fā)展具有現(xiàn)實意義，這一點將陸續(xù)被人們認識。
多年來發(fā)酵的過程控制是靠經(jīng)驗有人工...
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