問答題

【簡答題】什么叫種子?

答案: 種子是供應(yīng)日常生產(chǎn)進發(fā)罐用的斜面孢子、大孢子、麩皮孢子、搖瓶母瓶菌絲及種子罐菌絲的總稱。簡單的講,抗生素需用的菌體稱為種...
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【簡答題】如何控制發(fā)酵最適宜溫度?

答案: 分人工和自動兩種控制方法。
一種種子罐的罐溫落差大,不宜設(shè)計自動控制程序,大多采用人工手動控制。
二...
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【簡答題】微生物生長的最適溫度與合成抗生素的最適溫度有什么不同?

答案: 微生物生長的代謝途徑與其抗生素的代謝途徑是不同的,其各自的酶系統(tǒng)也不同。微生物的生長屬于初級代謝途徑,抗生素的合成則屬于...
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