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問答題
【簡答題】不同品種抗生素發(fā)酵使用到糖類為什么不同？
答案：
不同品種的抗生素利用不同的微生物進行生產。不同的微生物因其酶系統不同，故而能李彤糖的種類不同，利用糖的速度也不同。例如，...
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問答題
【簡答題】發(fā)酵的培養(yǎng)基組成怎么樣才能滿足菌絲生長期和抗生素合成期對營養(yǎng)的需求？
答案：
菌絲生長需要利用氮源和碳源、無機鹽等營養(yǎng)物質，為使菌絲體在短時間內迅速大量地生長，發(fā)酵培養(yǎng)基中應提供能被迅速利用的氮源和...
