最新試題
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質(zhì)及最適反應(yīng)的pH，可將蛋白酶分為（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
按照反應(yīng)類型，食品酶制劑分為（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
