<td id="p505o"><legend id="p505o"><strike id="p505o"></strike></legend></td>

<table id="p505o"><dfn id="p505o"></dfn></table><table id="p505o"></table>

判斷題

烘焙百分比的特性是以配方中面粉重量為100%。

答案：正確

你可能感興趣的試題

夏天天氣較熱，制作面包時(shí)可添加一些碎冰取代水量，使攪拌出來(lái)的面團(tuán)溫度較低以免發(fā)酵過(guò)度。

答案：正確

烘焙百分比其配方的總和超過(guò)100%。

答案：正確