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沙門氏菌屬的生化反應特征是()。
A.吲哚、尿素分解及V?P試驗均陰性
B.發(fā)酵葡萄糖產酸產氣,產生H2S
C.不分解蔗糖和水楊素,能利用丙二酸鈉,液化明膠
D.不分解乳糖,在腸道鑒別培養(yǎng)基上形成無色菌落
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維生素在人體中可以合成。
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利用果膠水溶液在適當條件下可以形成凝膠的特性可以生產果凍。
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