填空題用酸水解法測定飲料中的脂肪含量,加入石油醚的作用是()
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2.單項選擇題用酸水解法測定飲料中的脂肪含量,下列化學試劑不需要準備的是()。
A.鹽酸
B.硝酸銀
C.石油醚
D.乙醚
3.填空題灰分的測定包括()和()。
5.單項選擇題馬弗爐是實驗室常用的設備,使用馬弗爐做樣品灰化時,恒重后應?。ǎ┳鳛榉Q量的恒重取值。
A.最后一次
B.平均值
C.最小的一次
D.最大的一次
最新試題
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
題型:單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
題型:單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
題型:單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型:單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
題型:單項選擇題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
題型:單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題