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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述對(duì)一般食品添加劑的毒理試驗(yàn)規(guī)定。
答案:
1)凡屬毒理學(xué)資料比較完整,要求進(jìn)行急性毒性試驗(yàn)和一項(xiàng)致突變?cè)囼?yàn)。
2)凡屬有一個(gè)國(guó)際組織或國(guó)家批準(zhǔn)使用,但世...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述編碼的必要性。
答案:
1.有利于各類食品添加劑的檢索和查閱;
2.有利于貿(mào)易的順利進(jìn)行。
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