問答題

【簡答題】為什么近年來開始停止生產(chǎn)和使用有機(jī)氯農(nóng)藥？

答案：有機(jī)氯農(nóng)藥多為白色或淡黃色結(jié)晶，少數(shù)為粘稠液體，揮發(fā)性一般不高，不溶于水而溶于脂肪、脂類或其他有機(jī)溶媒中，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，...

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答案：（1）對聽覺器官的影響：聽覺疲勞，聽力損失呈永久性；
（2）對神經(jīng)系統(tǒng)的影響：神經(jīng)衰弱癥；
（3）對...

【簡答題】《食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序》包括幾個試驗(yàn)階段？各階段有哪些試驗(yàn)？

答案：包括急性毒性試驗(yàn)、蓄積毒性和致突變試驗(yàn)、亞慢性毒性和代謝試驗(yàn)和慢性毒性試驗(yàn)四個階段。
（1）急性毒性試驗(yàn)：