<th id="bzegy"></th>

<table id="bzegy"><dfn id="bzegy"></dfn></table>

單項選擇題

在下列起酥油必須具備的性質(zhì)中，最基本的特性是（）

A、乳化性
B、氧化穩(wěn)定性
C、油炸性
D、可塑性

你可能感興趣的試題

單項選擇題

油脂經(jīng)常時間加熱，會導致油的品質(zhì)降低，如（）

A、碘值降低
B、酸價降低
C、發(fā)煙點升高
D、泡沫量減少

單項選擇題

下面不屬于油脂的熱穩(wěn)定性指標的是（）

A、煙點
B、熔點
C、閃點
D、著火點

<thead id="lbu2z"><div id="lbu2z"><progress id="lbu2z"></progress></div></thead>

<b id="lbu2z"><nav id="lbu2z"></nav></b>

<table id="lbu2z"><dfn id="lbu2z"></dfn></table>