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單項(xiàng)選擇題
將餐具、酒具放置在高錳酸鉀溶液中，約（）分鐘即可消毒。
A.1-2
B.3-8
C.10-15
D.16-20
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問答題
【簡答題】
簡述前廳部的基本任務(wù)。
答案：
積極推銷酒店產(chǎn)品；為客房提供優(yōu)質(zhì)高效的住店接待服務(wù)；向客人提供各類前廳服務(wù)；聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)各部門之間對客服務(wù)之間對客房的業(yè)務(wù)...
