A、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量
B、菜食產(chǎn)品質(zhì)量
C、員工素質(zhì)
D、環(huán)境氣氛
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A、決策管理層培訓(xùn)
B、新員工入職培訓(xùn)
C、員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)
D、飯店服務(wù)及管理技巧專(zhuān)題培訓(xùn)
A、運(yùn)動(dòng)類(lèi)
B、娛樂(lè)類(lèi)
C、美容健美類(lèi)
D、公共類(lèi)
A、健身房
B、卡拉OK廳
C、桑拿浴室
D、商務(wù)中心
A、價(jià)格低、利潤(rùn)小、容易烹調(diào)
B、價(jià)格高、利潤(rùn)大、容易烹調(diào)
C、價(jià)格低、利潤(rùn)大、容易烹調(diào)
D、價(jià)格高、利潤(rùn)小、容易烹調(diào)
A、工程部
B、餐飲部
C、客房部
D、康樂(lè)部
最新試題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。
酒店服務(wù)對(duì)服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴(lài)性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點(diǎn)。
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候，更適合使用（）作為整體布局。
（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。
酒店中有客人死亡，要注意（）
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
門(mén)市柜臺(tái)銷(xiāo)售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹(shù)立兩種觀念，一個(gè)是系統(tǒng)觀，一個(gè)是大局觀。
（）具有風(fēng)險(xiǎn)小、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)，是飯店最愿意接收的付款方式。
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無(wú)法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。