單項選擇題酸的分子通式可以寫為（）。
A、R-OH
B、R-COOH
C、R-COOR’
D、R-CO-R’
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1.單項選擇題醇的分子通式可以寫為（）。
A、R-OH
B、R-COOH
C、R-COOR’
D、R-CO-R’
2.單項選擇題長期貯藏酒中酸含量呈（）趨勢。
A.增加
B.減少
C.不變
D.無規(guī)律
