填空題

餐飲禮儀中有兩條基本原則分別叫做“6M原則”及“餐飲適量原則”，其中“6M原則”指的是6個以M為字頭的單詞：（）、（）、（）、（）、（）、（）。

答案： 費用、會見、菜單、舉止、音樂、環(huán)境
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家庭婚禮的程序為：（）、（）、（）、長輩講話、新人講話、婚宴開始。
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