單項(xiàng)選擇題

關(guān)于海綿蛋糕的乳化擠攪拌法,說法錯(cuò)誤的是()

A.實(shí)際是一種添加乳化劑的全蛋攪拌法
B.有白砂糖的參與
C.調(diào)至有注意事項(xiàng)
D.可以隨心所欲

微信掃碼免費(fèi)搜題