人類活動排放出的放射性污染物，使環(huán)境的放射性水平高于自然本底或超過國家規(guī)定的標準。
是指為改善食品品質和色、香、味，以及防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學合成或天然物質。
是指能延緩食品成分氧化變質的一類物質。
最新試題
加標質控試驗中，若移取硼酸標準液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。
餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。
下列哪項檢測技術是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結合反應的原理展開食品檢測的（）。
配制亞硝酸鈉標準使用液（5ug/mL）100mL，應移取亞硝酸鈉標準儲備液（200ug/mL）（）。
在現場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
