A.潛伏期短,來勢(shì)急劇,呈爆發(fā)性; B.發(fā)病與食物有關(guān),未食用者不中毒,停止食用后發(fā)病停止; C.中毒病人有相似的臨床表現(xiàn); D.一般無人與人之間的直接傳染; E.有明顯的季節(jié)性。
A.加防腐劑 B.加抗氧化劑 C.避免金屬污染 D.嚴(yán)格精煉,提高純度 E.避光、隔氧、低溫存放
A.熏烤食物 B.油墨污染 C.瀝青污染 D.石蠟油污染 E.環(huán)境污染