判斷題

1000g水由15℃上升到16℃時(shí)所需要的能量即為1kJ。

答案：錯(cuò)誤

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當(dāng)某一群體的平均蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到EAR時(shí)，隨機(jī)個(gè)體攝人不足的概率為2％～3％。

答案：錯(cuò)誤

RNI能滿足人群中所有人的營(yíng)養(yǎng)需要。

答案：錯(cuò)誤