在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？