單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】
患者男，40歲。晚上因飲酒過度，引起胰腺炎發(fā)作，通過治療后開始進(jìn)食。
該患者應(yīng)該在較長時間內(nèi)攝入（）。

A.低脂肪膳食
B.低維生素膳食
C.低碳水化合物膳食
D.低膳食纖維膳食
E.低鈉膳食

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單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】患者男，40歲。晚上因飲酒過度，引起胰腺炎發(fā)作，通過治療后開始進(jìn)食。該患者剛開始進(jìn)食時應(yīng)該禁用或少用下列哪種食物？（）

A.谷類
B.豆類
C.蔬菜類
D.水果
E.全脂乳

單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】
患兒男，2歲。攝入麥類食物后腹瀉，后經(jīng)檢查其自身缺乏水解麥麩毒性成分的酶。
本患兒飲食中應(yīng)該去除（）。

A.麩質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物