單項(xiàng)選擇題

夏、秋季節(jié)海產(chǎn)魚(yú)、蝦中檢出率較高的致病菌是（）。

A.沙|、|菌屬
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌

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單項(xiàng)選擇題

某小學(xué)發(fā)生一起食物中毒?；颊吲R床表現(xiàn)主要是劇烈嘔吐、上腹部劇烈疼痛、瀉，少數(shù)患者有低熱。病人在當(dāng)天上午都吃過(guò)學(xué)校供應(yīng)的課問(wèn)餐（外購(gòu)的奶油蛋糕），未吃者不發(fā)病。潛伏期最短為1h，最長(zhǎng)為6h。最可能的診斷為（）。

A.沙門(mén)菌屬食物中毒
B.肉毒梭菌毒素食物中毒
C.葡萄球菌腸毒素食物中毒
D.溶血性弧菌食物中毒

單項(xiàng)選擇題

引起沙門(mén)氏菌食物中毒的食物主要是（）。

A.淀粉類食品，如剩飯等
B.肉類
C.罐頭
D.海鮮

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