問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是保健食品

答案：

保健食品是指具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體功能或提高抗御能力，不以治療為目的，適于特定人群食用的食品。
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【簡(jiǎn)答題】什么是食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
答案：

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
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