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A.在整個孕期，母體總體重增加約12kg，其中脂肪組織約占3kg，蛋白質約占1kg
B.機體的代謝變化表現在胎兒及胎盤的發(fā)育及成熟
C.母體子宮體的增大，乳房進一步發(fā)育，血容量及組織間液增加，脂肪組織增加及血脂水平生理性升高
D.血容量增加，血紅蛋白水平下降
E.母體在生理和代謝方面的改變是為了適應懷孕過程，以利于懷孕及產后哺乳的需要

A.完成幼兒基本情況調查
B.確定幼兒能量及各類營養(yǎng)素需要
C.確定餐次及比例，食物的種類和數量
D.設計食譜并計算營養(yǎng)成分
E.食譜營養(yǎng)成分差距檢查以調整食譜