多項(xiàng)選擇題嬰兒在4～5個(gè)月后可食用（）以補(bǔ)充鐵。

A.蛋黃
B.強(qiáng)化鐵的配方奶粉
C.米粉
D.肝泥
E.動(dòng)物血


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1.多項(xiàng)選擇題對(duì)于幼兒飲食敘述正確的是（）

A.食物應(yīng)單獨(dú)制作，質(zhì)地應(yīng)細(xì)、軟、碎、爛，避免刺激性強(qiáng)和油膩的食物
B.在1～2歲每天可進(jìn)餐5～6次，2～3歲時(shí)可進(jìn)餐4～5次，每餐間相隔3～3.5h
C.烹調(diào)應(yīng)采用清蒸、煮等方法，禁用油炸、油煎等
D.可適當(dāng)添加味精等調(diào)味品
E.幼兒期食物已經(jīng)由流質(zhì)和半流質(zhì)逐步過渡到軟食、爛飯

2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于新生兒生長(zhǎng)發(fā)育及生理特點(diǎn)，下列說法正確的有（）

A.嬰兒期是人類生命生長(zhǎng)發(fā)育的第一高峰
B.新生兒唾液腺功能較弱，唾液分泌量少，消化酶含量較低
C.舌和牙齒不能完成口腔消化食物的第一步
D.胃容積小，出生時(shí)為30～35mL，3個(gè)月為100mL，6個(gè)月為200mL，12個(gè)月為300mL
E.胃液鹽酸和蛋白酶的分泌量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于成人

3.多項(xiàng)選擇題孕期的能量消耗包括（）

A.基礎(chǔ)代謝
B.日常體力勞動(dòng)
C.食物的特殊動(dòng)力
D.胎兒及母體生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育
E.母體用于產(chǎn)后泌乳的脂肪儲(chǔ)備

4.多項(xiàng)選擇題幼兒食譜設(shè)計(jì)的原則和要求是（）

A.營(yíng)養(yǎng)齊全
B.食物多樣，搭配合理
C.餐次比例合理
D.烹調(diào)方法得當(dāng)
E.培養(yǎng)好的膳食習(xí)慣

5.多項(xiàng)選擇題孕婦基本情況調(diào)查內(nèi)容包括（）

A.身高
B.體重
C.孕期
D.孕前體重
E.勞動(dòng)強(qiáng)度

最新試題

婦女從懷孕到分娩整個(gè)孕程平均持續(xù)38～42周。

題型：判斷題

與非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期間鈣吸收率增加，以保障胎兒獲得充足的鈣。胎盤對(duì)鈣的轉(zhuǎn)運(yùn)是依賴鈣結(jié)合蛋白的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。

題型：判斷題

乳糖不耐受癥患者可通過進(jìn)食低乳糖奶、酸奶來補(bǔ)充鈣質(zhì)。

題型：判斷題

幼兒期食物的性質(zhì)和數(shù)量已經(jīng)與嬰兒期有顯著的不同。但應(yīng)以食用奶類和谷類為主，蛋類、魚類、禽類、肉類、蔬菜和水果為輔的混合食物。

題型：判斷題

乳母平均泌乳量為700～800mL／d，可以滿足o～6個(gè)月內(nèi)嬰兒的全面營(yíng)養(yǎng)需要。

題型：判斷題

孕早期應(yīng)該注意哪些營(yíng)養(yǎng)素的攝??？

題型：?jiǎn)柎痤}

幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下，保持喝奶的習(xí)慣。

題型：判斷題

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議乳母蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)達(dá)到每日95g，其中至少一半應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

題型：判斷題

乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中的營(yíng)養(yǎng)成分有一定的影響，但營(yíng)養(yǎng)素的攝人量對(duì)其影響不大。

題型：判斷題

足月新生兒體內(nèi)約有300mg左右的鐵儲(chǔ)備，通常出生后4個(gè)月內(nèi)不易出現(xiàn)鐵缺乏。

題型：判斷題