食物中的磷、硫、氯等非金屬元素在體內(nèi)代謝后代謝產(chǎn)物呈酸性,含這些元素較多的食物稱(chēng)為酸性食物。
食物中的鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素在體內(nèi)代謝后代謝產(chǎn)物呈堿性,含這些元素較多的食物稱(chēng)為堿性食物。
含必需氨基酸種類(lèi)齊全,比例適當(dāng),不但能維持人體健康,并能促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
最新試題
下列不屬于膽汁功能的是()。
腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的?()
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨(dú)特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
腸道粘膜屏障主要包括()幾部分。
巖藻多糖是一種類(lèi)唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過(guò)影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。