A.氫鍵 B.二硫鍵 C.離子鍵 D.磷酸二酯鍵 E.疏水基相互作用
A.右手雙螺旋 B.-螺旋 C.-折疊 D.-轉(zhuǎn)角 E.無規(guī)則轉(zhuǎn)曲
A.組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸數(shù)目 B.氨基酸種類及相互比值 C.氨基酸的排列順序 D.二硫鍵的數(shù)目和位置 E.肽鍵的數(shù)目和位置