單項(xiàng)選擇題“綠色蔬菜”是綠色食品的一種，其中分A級(jí)和AA級(jí)，AA級(jí)要求更高，它不能采用（）。
A.限量使用限定化學(xué)合成農(nóng)藥
B.有機(jī)肥
C.種植綠肥
D.作物輪作
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1.單項(xiàng)選擇題有些人飲用牛奶后，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹疼、腸道痙攣，甚至嘔吐或腹瀉。這是由于這些人不能對(duì)牛奶中的（）分解利用造成的，可食用酸奶以補(bǔ)充每日所需乳制品。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.果糖
D.蔗糖
2.單項(xiàng)選擇題部分不良商家為提高價(jià)錢而謊稱所售牛肉為進(jìn)口牛肉，截至2014年12月31日，下列哪個(gè)國家并未獲準(zhǔn)向中國出口牛肉？（）
A.日本
B.澳大利亞
C.新西蘭
D.加拿大
3.單項(xiàng)選擇題市民在外就餐時(shí)，應(yīng)該找有“食品安全監(jiān)督公示”牌的餐館就餐，公示牌顯示（），代表餐館的衛(wèi)生狀況良好，可安心就餐。
A.紅色“哭臉”
B.黃色“平臉”
C.綠色“笑臉”
D.白色“平臉”
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于去除果蔬農(nóng)藥殘留的方法，以下哪種是錯(cuò)誤的？（）
A.淡鹽水浸泡洗滌
B.小蘇打浸泡洗滌
C.切碎后沖洗
D.40℃溫水浸泡洗滌
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于保健食品，以下說法正確的是？（）
A.保健食品可以當(dāng)作藥品，有治療疾病的作用
B.所有人都可以吃保健食品
C.有保健功能的食品都是保健食品
D.保健食品具有特定的保健功能
最新試題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題