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【A1/A2型題】在pH8.5~11溶液中,有氰化鉀存在的條件下,能與二硫腙生成紅色絡(luò)合物的是()。
A.鋅
B.鉛
C.汞
D.鎘
E.銻
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單項選擇題
【A1/A2型題】既可用來標(biāo)定NaOH溶液,也可用作標(biāo)定KMnO
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的物質(zhì)為()。
A、H2C2O4·2H2O
B、Na2C2O4
C、HCl
D、H2SO4
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單項選擇題
【A1/A2型題】油脂品質(zhì)下降通常稱為油脂的()。
A.酸價
B.蛋白質(zhì)變性
C.酸敗
D.氨基酸分解
E.磷脂變化
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